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Padaria Romanina Ltda. 2018!
Sopa de ervilha com macarrão

Ingredientes:

  • 500g de ervilha
  • 300g de macarrão Pai Nosso
  • Azeite
  • 1 cebola média rolada
  • 2 tabletes de caldo de galinha
  • salsinha a gosto
  • água
  • Modo de preparo:

    Em uma panela cozinhe o macarrão. Em outra panela refogue a ervilha e a cebola no azeite. Acrescente a água - o suficiente para cobrir a ervilha, o macarrão e o caldo.
    Acrescente o caldo de galinha e a salsinha. Deixe cozinhar. Quando estiver próximo do ponto de cozimento junte o macarrão escorrido. Desligue o forno, sirva quente.

    Observação:

    Se possível, use a ervilha congelada por ser mais saborosa que a enlatada.